Leírás
GUMÓSKÖMÉNY
Másodvetésben termesztjük!
Középkorai, nagy, fehér gumói 300-400 g átlagtömegűek. A meghámozott, megpárolt gumók íze kissé ánizsos. Megvastagodott húsos levélnyél fehér részét fogyaszjuk. Vegyes zöldség körethez adva nagyon finom, salátákhoz is kiváló alapanyag. Leveleit a halak pácolásához használják.
Vetés VI-VII. 2cm mélyre +15°C talajhőnél. Sor- és tőtáv 40x50cm. Betakarítás VIII-IX. 1m2-en 10 növényt neveljünk.
